Tại sao mật ong lên gas lên bọt chua đen?

12/10/2019 | 693 |
0 Đánh giá

Trong quá trình sử dụng mật ong sẽ xuất hiện rất nhiều vấn đề khác nhau và tình trạng lên gas, tạo bọt hay chua đen khá phổ biến. Khi thấy mật ong tạo khí gas dữ dội và trào bọt ra khỏi miệng chai thì người dùng thường cho rằng mật giả, mật kém chất lượng. Liệu sự hoang mang, dè chừng, hoài nghi về chất lượng mật của khách hàng có đúng hay không. Vậy hãy cùng tìm hiểu tại sao mật ong lên gas, lên bọt chua đen ngay dưới đây:

Do loại mật ong

 

Nguyên nhân đầu tiên khiến lọ mật ong của bạn bị lên gas, tạo bọt chua đen là  do loại mật ong mà bạn lựa chọn. Với loại mật ong rừng tự nhiên thì khả năng lên gas, tạo bọt là rất lớn nhiều hơn so với mật ong nuôi thông thường. Vì là mật tự nhiên hoặc mật chưa qua xử lý lọc kỹ và tách nước thì chắc chắn việc tạo gas, tạo bọt là điều khó tránh khỏi.

Nhưng với mật vừa tạo gas, tạo bọt chua đen thì lúc này mật đã bị hỏng và không nên sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe. Với mật ong rừng nếu thu hoạch vào cuối tháng 5 đến tháng 6 dương lịch, thường là khi ong đã ăn gần hết mật trong tổ, chỉ còn sót lại một ít, mật có màu đen sậm, mùi hắc thì tạo gas rất ít.

 

Mật ong rừng sẽ tạo gas, tạo bọt nhiều hơn so với mật ong nuôi

Mật ong rừng sẽ tạo gas, tạo bọt nhiều hơn so với mật ong nuôi

 

Thời điểm lấy mật

 

Ngoài loại mật ong thì thời điểm lấy mật là nguyên nhân chính khiến mật ong lên gas, lên bọt chua đen. Đầu tiên, ong sẽ hút mật từ hoa, lá rồi về cầu ong và bỏ trong các hốc tổ, khi luyện mật chín sẽ bít nắp các hốc tổ. Khi thu hoạch mật ong nếu các hốc tổ đều được bít nắp, mật ong chín thì khi lấy mật, mật để lâu sẽ không bị hư hỏng. Còn khi chưa bít nắp mà vắt lấy thì mật còn non nên chứa nhiều nước, nên để lâu một thời gian sẽ lên men, tạo gas và tạo bọt. Từ đó, mật ong sẽ chuyển sang màu đen, chua và sinh ra độc tố không tốt cho sức khỏe.

Nhiều đơn vị vì muốn đảm bảo lượng mật cho khách hàng nên đã thu hoạch mật khi chưa già, nên khó tránh khỏi tình trạng mật bị chua đen nghiêm trọng. Đây là nguyên nhân chính nên người dùng phải kiểm tra nguồn mật thật kỹ trước khi mua và sử dụng.

 

Thời điểm lấy mật là nguyên nhân chính khiến mật ong lên gas, lên bọt chua đen

Thời điểm lấy mật là nguyên nhân chính khiến mật ong lên gas, lên bọt chua đen

 

Khi thấy lọ mật ong xuất hiện gas, bọt thì bạn vẫn có thể sử dụng nhưng nếu mật ong bị chua đen nghiêm trọng thì không nên dùng. Vì lúc này mật ong đã sản sinh ra nhiều độc tố có thể gây hại cho sức khỏe người dùng. Để tránh vấn đề này bạn nên đến với Mật Ong Sạch Na Ni để được sử dụng mật ong sạch, không lên gas, lên bọt chua đen. 

Bởi, mật ong sạch Na Ni là mật ong nuôi hoàn toàn tự nhiên với vùng nguyên liệu được kiểm tra chặt chẽ. Mật ong đã qua kiểm nghiệm không nhiễm đường, không chất kháng sinh, không thuốc bảo vệ thực vật, đã dùng công nghệ sấy lạnh tách nước ra khỏi mật ong. Đặc biệt, sản phẩm đã được kiểm tra hàm lượng đường mía và đạt chuẩn xuất khẩu Mỹ, EU. 

 

Mật Ong Sạch Na Ni - Doanh nghiệp cung cấp mật ong sạch không nhiễm đường, không kháng sinh, không thuốc bảo vệ thực vật.

DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN NANI
Địa chỉ: 22/65 Lê Lợi, Phường Chánh Lộ, TP. Quảng Ngãi.
Hotline: 0911047557
Website: http://matongsach.vn/


Tin tức liên quan

Bình luận
HOTLINE: 0911047557